日別アーカイブ: 2009.08.13 木曜日

小豆島オリーブ園に行きました。それを見つけると、幸せになれるとか。。。
見つけたら、しおりにしてもらえます！
小豆島には、いろいろな名産品のソフトクリームがあり
オリーブ園ではオリーブソフトクリームを食べました。
そして佃煮屋さんで食べたのが「佃煮ソフトクリーム」！！
お味は、バニラのソフトクリームにほんのちょっと、なにか違った風味が。
名産品ソフトクリームの中で一番おいしいと思ったのがこれです♪
ハート型の昆布の佃煮が添えられていて、かわいいです。

オリーブの木。まだ緑色をしていますがオリーブの実がなっています。
とってもいい天気♪

たくさん植えられているオリーブの木に、まれにハートの形をした葉っぱが
あって、

マルキン醤油で食べた、「醤油ソフトクリーム」。キャラメル風味でした。

噂の(!?)エンジェルロードにも行ってみました。
潮が引くと海の中から白い砂浜の道が現れて、
向こうの方に見える島まで歩いて行けます。

『白い砂浜を手をつないで歩くと、天使が舞い降りて永遠の愛を
約束してくれる』そんな言い伝えがあるそうです♪

 
こんにちは！スタッフ福岡です
ちょっと早目の夏休みをいただいて、小豆島に行ってきました♪
今回お世話になったお宿は島宿「真里」です。
早速夕食のご紹介。約2時間かけて、夕食『しょうゆ会席』をいただきました！
酒　　オリーブ茶に庭の山桃

菜　　豆鯵　しし唐　中海老塩ゆがき　米いか胡瓜おろし

島　　小引きうどん　もろみつゆ　オリーブの実の天婦羅

鮮　　瀬戸内海の恵み
　　　　　　　夏の造り盛皿　諸味しょうゆ　再仕込しょうゆ　畑の野菜

油　　ほくほくじゃがいも　もろみ田楽

肴　　大蛸ひとつまみの塩　小トマト　酢立　胡麻

煮　　小魚　赤鯵揚げ浸し　茄子　細葱　忍び生姜

焼　　香草焼　鱸　香草色々　沢庵きんぴら　ハーブドレッシング

酢　　湯引き鱧　梅おろし　焼葱　茗荷

汁　　素麺のふしのすまし　三つ葉
飯　　穴子のばら鮓し

甘　　さつまいもゼラ寄せ　甘夏アイスクリーム

部屋にもどると、冷蔵庫の中に・・・甘夏のゼリーが！

そして、お夜食に・・・おにぎり！

この後、お風呂上りに自家製の果実酒や果実酢ジュースを出してもらって
いろんな味を楽しみ、ほろ酔いで眠りにつきました。
翌日の朝ごはんは、どれもが優しい味付けでした♪
ところ天サラダ/切干大根
明太子出し巻き/じゃこピーマン/南瓜と里芋の焚き合わせ
真魚鰹の味噌漬

写真には撮っていませんが、冷やし蒸し豆腐/土鍋のおこげご飯/むぎ味噌汁も
ついています。特に豆腐は格別においしかったです！
お漬け物/佃煮

紫蘇と甘夏のジュース

南瓜のババロア

素敵なお宿でのんびりと過ごすことができました♪
寒霞渓の紅葉がきれいらしく・・・、次は秋の小豆島もいいなぁ！

 
肌馴染みのいいベージュでグラデーションにしました！

担当：横内
お客様のお好きな色を、ジェルを混ぜ合わせてお作りしました♪
繊細なラメが入って、指先が上品に見えます！
いつも典をご利用頂き、ありがとうございます！