高田屋のますの寿しを松本さんからいただきました♪
ふたをとってみると、笹に包また状態です。
笹を開いたところ。色鮮やかなピンク色をした鱒が出てきました！
鱒は脂が程よくのっていて旨みたっぷり、酢めしは酸味と甘味の
バランスが良く、風味豊かな味わいでいくらでも食べられます。
家族と一緒に、とてもおいしくいただきました！
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