日別アーカイブ: 2008.09.24 水曜日

今週はオリエンタルな仕上がりになっています♪

赤いお花：ピンクッション　ゴールドダスト
左右に垂れ下がっているのは、ヒモゲイトウ（和名）
　
ヒモゲイトウは穀類で昔は煮て食べてたそうです。

　
こんにちは、スタッフ福岡です。
先日、京都の天橋立に行ってきました！

「天橋立ワイナリー」

こちらでしか飲むことができない発酵途中のワイン「フェダーバイザー」は
とてもフルーティーで甘く、あまりにもおいしかったのでおかわりを
してしまいました！

2階では、リラックスしてワインの試飲ができます

地下のワインセラー

以前からずっと気になっていた「ワインとお宿　千歳」に宿泊しました。

夕食をご紹介します！
一皿一皿、料理の説明をしてくださいました。
生ハムとタコと野菜のカルパッチョ風前菜

宮津漁港で水揚げされたお刺身と鯛のお吸い物

万願寺唐辛子とスズキのフライ

和牛の炙り焼き（写真を撮る前に一切れ食べてしまいました）

伊根筒川産蕎麦粉の手打ちそば

デザートはイチジクとバニラアイス

朝食です

おもてなしと心遣いの宿に癒されて、帰って来ました♪